Più di 30 anni di esperienza
ROM-FUNGHI SRL è un’azienda con oltre 30 anni di esperienza nell’acquisto, nella lavorazione e nella commercializzazione di prodotti della flora spontanea, destinati sia al mercato interno che all’esportazione. Offriamo un’ampia gamma di funghi e frutti di bosco accuratamente selezionati dalle zone montane della Romania.
Rispettiamo rigorose procedure di selezione e controllo qualità per mettere a disposizione dei nostri clienti prodotti freschi, surgelati ed essiccati, preservandone il gusto autentico e il valore nutrizionale.
Ogni fase, dall’acquisto alla selezione, dalla lavorazione fino alla consegna, è attentamente monitorata per garantire un prodotto finale affidabile e di alta qualità.
Ci rivolgiamo a partner dei settori HoReCa, retail e trasformazione alimentare, offrendo servizi logistici flessibili, consegne rapide e prodotti di qualità.
ROM-FUNGHI SRL significa serietà, rispetto per la natura e partnership durature nel lungo periodo.
ROM FUNGHI / AROMA PĂDURII è sinonimo di specializzazione in ◉raccolta ◉selezione ◉lavorazione e ◉distribuzione di funghi dalla flora selvatica e funghi coltivati di qualità certificata.
Il marchio FUNGHI ROM / AROMA Padurii offre la garanzia di prodotti sani in ogni stagione dell’anno!
Elevata capacità produttiva
ROM-FUNGHI dispone di una struttura principale di circa 26.000 mq, situata a POCOLA (Bihor).
Elevata capacità di acquisto, selezione e lavorazione di funghi e frutti della flora spontanea in forma fresca, surgelata ed essiccata.
Infrastrutture e partnership che supportano grandi volumi, con tracciabilità completa, supportate da rigorosi standard di qualità.
Elevata flessibilità nella gestione dei volumi, in base alla stagionalità e alle esigenze dei clienti.
ROM-FUNGHI fornisce:
- 2 magazzini di processamento dei prodotti freschi, con una capacità totale di 1.070 m²
- 1 spazio per l’accentazione dei merci, con una superficie di 240 m²
- 3 magazzini di processamento / separazione per prodotti surgelati, con una superficie di 850 m²
- 1 magazzino di imballaggio, provvisto con un’installazione d'imballaggio tipo Ishida, con una superficie di 160 m²
- 8 depositi di refrigerazione per la conservazione dei prodotti surgelati, con una superficie di 1250 m² (-18 ° C / - 24 ° C)
- 3 depositi di refrigerazione per la conservazione dei prodotti freschi, con una superficie di 285 m² (+ 2 ° C / + 6 ° C)
- 3 tunnel statici di surgelazione, ad una temperatura di - 35 ° C
- 1 tunnel di surgelazione con azoto, ad una temperatura di - 110 ° C, con una capacità di congelamento di 10.000 kg / giorno
- 2 essiccatori professionali, con una capacità di essiccazione di 2.000 kg / giorno
- 1 installazione d’imballaggio tipo ISHIDA per i funghi surgelati, con 6 nastri trasportatori e 24 scale in modo da garantire il giusto peso in ogni sacchetto.